Tokaj Dry ’23
Modern, tiszta, illatos és közérthető aromatika: az ember azonnal beleszeret könnyen. Ízben friss zöldalma, érett fehér húsú gyümölcsök, tisztaság és egy csipet kerekítő cukor és édesség. Nagyon jól megközelíthető és jó italú nyári fehérbor, mely dícséretesen az általunk is vállaltan pártolt házasításként és nemzetközleg is értelmezhető névvel (és ízvilággal) szeretteti meg Tokajt. -Ripka Gergely
3000 Ft / palack
Habzó 5.5 Bar
Habzóborunk alapja egy furmint-hárslevelű házasítás, melyet a hosszú szaturációs idővel varázsoltunk igazi különlegességgé. A palackba sikerült 5.5 Bar nyomást préselni, így a buborékok könnyedek és lassan múlóak. Igazi nyári tétel, ajánljuk jól behűtve fogyasztani!
4000Ft/palack
Late Harvest ’21
A 2021-es évjárat tökéletes adottságokat biztosított a hagyományos tokaji édes borok szüreteléshez. Késői szüretelésű borunkban bortitiszes jegyek mellett a frissesség dominál hiszen 100g/liter maradékcukra mellett 7.4g/l a savtartalma.
3500Ft/palack
Petillant Naturell 2023
“méthode ancestrale” eljárással készült tételünk. Ez annyit jelent, hogy az erjedés vége felé nyomásálló palackba töltjük a murcit, így alakul ki a természetes szénsavasság. Frissítően gyümölcsös, alacsonyabb alkohollal mégis jó érlelési potenciállal rendelkező bor.
5000 Ft/palack